ELISABETH
BAUCHET-BOUHLAL

FRANÇAISE mariée à un homme d’affaires marocain, Élisabeth Bauchet-Bouhlal est une entrepreneuse d’avant-garde ainsi qu’une femme de culture de premier plan.

Référence incontournable du tourisme au Maroc, elle règne depuis 40 ans sur le Resort Es Saadi, l’un des plus luxueux complexes hôteliers de la ville ocre. Férue d’art contemporain, elle est également l’initiatrice du fameux Marrakech Art Fair qui est l’une des plus importantes manifestations d’Art Contemporain au Maroc.

Le principal restaurant du Es Saadi, La Cour des Lions, associe le meilleur de la gastronomie française à une cuisine marocaine créative ce qui en fait l’un des hauts-lieux culinaires de Marrakech et l’une des tables les plus représentatives du paysage gastronomique marocain actuel.